Нью-Йорк. Бэттери-Парк. Помимо прекрасного вида на Статую Свободы, здесь есть еще и занимательный снэк-бар «Пикник» (Picnick). Занимателен он тем, что в отличие от остальных заведений быстрого питания, он заботится о здоровье клиентов и чистоте места своего расположения.
В качестве заботы о клиенте и обществе в целом, Пикник закупает натуральные продукты на небольших фермах и малых предприятиях, а если уж и берет ингредиенты у крупных корпораций, то только при условии удовлетворения продуктов стандартам Fair Trade. Также определенный процент от доходов Пикник направляет на поддержание садов заповедника Бэттери.
Пытаясь уменьшить грязноту облика Нью-Йорка, Пикник использует одноразовую посуду (коробочки для выноса еды, столовые приборы, чашки и различная упаковка) поддающуюся биологическому разложению.

По материалам Core77.