Мнения по поводу самой вкусной начинки для пиццы разойдутся в широком диапазоне, но они совпадут по части того, что корочка, идущая по краю, съедается не всегда. Гигант индустрии общественного питания Pizza Hut в лице своего британского подразделения нашел элегантный способ сделать самую толстую часть пирога привлекательной для потребления – внутрь корочки он стал запекать длинную сосиску. Читать продолжение » » »

В соревновании за кошельки потребителей уже давно применяются всевозможные мобильные приложения. Очередной способ заставить нас потратить деньги внедряет компания MasterCard. Разработанное здесь приложение QkR («Куикер») позволяет зрителю кинотеатра заказывать поп-корн и чипсы, не вставая со своего кресла. Читать продолжение » » »

Настоящий ценитель, открывая бутылочку Каберне Совиньон, предвкушает удовольствие, которое он получит. Смакует оттенки вкуса вина, возможно с пряной ноткой и с мягкими танинами в послевкусии (компоненты вина, которые, кроме всего прочего, отвечают за ощущения во рту после дегустации). Уж чего точно не ожидаешь, так это вкуса метеорита, и как выясняется зря. Именного такой необычный привкус обещает своим клиентам создатель нового вина — англичанин, ныне живущий в Чили, Иан Хатчеон (Ian Hutcheon). Особенность предлагаемого вина заключается в том, что в процессе его приготовления участвует метеорит когда-то упавший на землю. Читать продолжение » » »

Это только в русской деревне принято есть морковку, едва выдернув ее из грядки. Отягощенные цивилизацией граждане обязательно моют овощи и фрукты в проточной воде, а еще лучше – с помощью специальной моющей химии. Желая облегчить им жизнь, дизайнер и изобретатель Скотт Эмрон (Scott Amron) предложил использовать в качестве моющих фрукты средств наклейки (ярлыки), коими украшают иногда бананы, яблоки и другие плоды. По задумке автора, правильный состав наклейки Fruitwash Label позволит ей выполнить функцию этикетки, а после покупки отмыть фрукт от микробов и грязи. Читать продолжение » » »

Как мы уже успели убедиться на примере ароматизированных кофейных крышек, бизнес по производству такой мелочи не чужд инноваций. Еще один пример применения современных технологий демонстрирует австралийская компания Noshmell, выпускающая пластиковые крышки для стаканчиков, меняющие цвет в зависимости от температуры напитка. Читать продолжение » » »

Мы каждый день поедаем массу красителей. В основном они натуральные – ведь окружающие нас растения все разноцветные. Однако в современном мире пищевая промышленность использует и немало искусственных красок, безвредность которых вызывает сомнения. Еще несколько разноцветных бревен в топку сомнений подкидывает немецкая компания Deli Garage, выпускающая среди прочих кулинарных приспособлений пищевую краску. Читать продолжение » » »