Чипсы из насекомых

Чипсы из насекомых

Один из вариантов завоевать внимание разбалованного потребителя — это предложить ему что-то новенькое или экзотическое. А еще лучше если объединить и то, и другое, да еще и с пользой для дела. Чипсы из насекомых от компании Six Foods с необычной для западного гурмана рецептурой поразят не только вкусом, но и обилием натурального белка, жизненно необходимого для здоровья человека. Продолжение

Зубочистка со вкусом

Зубочистка со вкусом

Чего только не делают сегодня стартапы, чтобы привлечь внимание покупателей и перетянуть на себя одеяло потребительского спроса. Зубочистка, которой мы пользуемся на протяжении не одного десятка лет, практически не изменилась с момента ее изобретения. Добавлялись лишь мелкие элементы и детали упаковки, но ничего кардинального. Канадский стартап Castor решил кардинально изменить представление о зубочистке и сделать ее самостоятельным элементом пищевой индустрии, а не вспомогательным предметом пост-трапезы. Зубочистка Castor планирует завоевать мир не только усовершенствованным дизайном, но и совершенно необычными вкусами. Продолжение

Новые крышки для кофе «на вынос»

Новые крышки для кофе

Всем любителям кофе, которые ценят не только качество этого бодрящего напитка, но и наслаждаются самим процессом, ароматами и не сравнимым ни с чем удовольствием, принципиально важна эргономичная сторона этого процесса. Особенно этот момент упускается, когда пьешь кофе во время прогулки или на ходу, так как стаканы для кофе «на вынос» не всегда удобны, крышки зачастую сидят неплотно, а отверстия в них слишком малы. Поэтому вместо того, чтобы получать удовольствие, человек скорее думает, как бы не обжечься и не облиться. Устранить эту непростительную ошибку решила американская компания Viora Lid с помощью новых крышек для кофе. Продолжение

Антипохмельные примеси

Антипохмельные примеси

Похмельный синдром и все вытекающие из него последствия — не обязательно прерогатива пьяниц и алкоголиков. Почти у каждого в жизни бывает такое утро, когда вчера было хорошо, а сегодня — не очень. Несмотря на то, что современный рынок предлагает широкий ассортимент средств против похмелья, в том числе антипохмельный пластырь, прогресс в этой области не стоит на месте и движется семимильными шагами навстречу всем страдающим даже от небольшого количества выпитого спиртного. Продолжение

Аромавилки

Аромавилки

Возможно ли, что многие гурманы знакомы с молекулярной кухней лишь понаслышке? Статистически выверенный ответ вряд ли найдется в исследованиях ВЦИОМ, по крайней мере, в ближайшем будущем. А положа руку на сердце, можно ответить утвердительно. Определенным подтверждением тому могут стать и появившиеся бизнесы, работающие на популяризацию инновационного направления гастрономии. Например, канадская компания Saveurs MOLECULE-R Flavors inc. нацелена на то, чтобы приобщиться к молекулярной кухне, пусть и не во всем ее блеске, можно было, миновав ресторан с поваром-обладателем мишленовской звезды, и даже не выходя из дома. А если наука молекулярной гастрономии для вас слишком сложна, то есть вариант обойтись совсем уж легким (и безопасным) способом попробовать кулинарный оксюморон. В частности, обманув рецепторы с помощью… аромавилок. Продолжение

Подписка на дегустацию вин

Подписка на дегустацию вин

Прекрасная новость для всех гурманов и просто любителей вина — теперь чтобы продегустировать этот поистине волшебный напиток, не обязательно покупать целую бутылку вина или идти в ресторан. Новая форма дегустации вин на дому, на которую можно оформить подписку, позволит насладиться как любимыми и проверенными вкусами, так и попробовать новинки, при этом не выкладывая внушительных сумм денег. Все это можно будет реализовать благодаря профессиональному сервису Wineist, с помощью которого можно сделать лучшую подборку вин на любой вкус. Продолжение