Робот для доения коров

Робот для доения коров

Закоренелым городским жителям, не уверенным до конца, откуда берется молоко в магазине, напоминаем: оно берется не из нефти, как вы могли подумать, а из коров. Добывают молоко путем доения. И делать это можно по старинке – руками в ведро; доильным аппаратом при участии доярки; либо роботом-дояром. Компания Lely (Нидерланды), производитель сельхозтехники с многолетним стажем, недавно представила новое поколение своего робота для доения коров – Lely Astronaut A4. Слово «астронавт» в названии не случайно, оно намекает на космические возможности и цену доильного робота. Продолжение

Подводная рыбная ферма в открытом море

Подводная рыбная ферма в открытом море

Морепродукты хороши и вкусом и пользой для организма. Их минус — цена. В 21-ом веке этот недостаток стал заметнее из-за активного рыболовства и уменьшения количества рыбы в морях. Теперь, вслед за коровами, свиньям и прочей исторически питательной живностью, люди начинают целенаправленно выращивать рыбу для своего пропитания. Новый пример промышленного рыбоводства — проект Velella, подводная рыбная ферма в открытом океане. Продолжение

Коровья чистка

Коровья чистка

Если кто видел рогатый скот на российских фермах, то вряд ли он запомнил коров чистыми и пахнущими луговой травой. Нет, если высокие чиновники вместе со свитой журналистов наблюдали буренок даже с модными прическами, то в этом не будет ничего удивительного – к таким визитам специально готовятся. А вот шведский производитель товаров для животноводства DeLaval призывает животных все время держать в чистоте, и в качестве одного из средств по уходу за скотом предлагает автоматические щетки. Продолжение

Агроферма на окне

Агроферма на окне

Проекты по выращиванию зелени в небольшом помещении, подобные мини-ферме Chef’s Farm, востребованы не только бизнесом, но и простыми гражданами. Это отлично знает жительница Нью-Йорка Бритта Райли (Britta Riley). С 2009 года она всерьез и успешно посвятила себя созданию агрофермы в городской квартире. Сегодня над проектом Windowfarms работают уже четыре подруги, а два десятка тысяч людей участвуют в онлайн-сообществе оконных растениеводов. Все они выращивают зелень на одноименной домашней гидропонной ферме. Продолжение

Говядина на выбор

Говядина на выбор

Говорят, что выбор способа и условий забоя скота влияет потом на вкус его мяса. Правда это или нет, но некоторые производители мяса уже на том играют. К примеру, германская компания Landnah GmbH предлагает покупателям самим выбрать, какой породы корову им больше хочется видеть на столе, с какой фермы и как будет забито животное. Продолжение

Действительно цветная капуста

Действительно цветная капуста

Продажи цветной капусты в Великобритании за последние 10 лет упали на 35%. Связывают это с тем, что уходит поколение, пережившее Вторую мировую войну (цветная капуста входила в спецрацион) и приучавшее к этому овощу своих детей. Теперь приучать становится некому, и крупным сельскохозяйственным предприятиям приходится применять маркетинговый подход для удержания и улучшения своих позиций на рынке. Одним из путей выведения продаж на новый уровень видится придание цветной капусте цвета. Продолжение