Франшиза кафе «КофеТун» и «СушиТун»

КофеТун

Торговая марка: КофеТун, СушиТун.
Приблизительные инвестиции: от 14.000.000 руб.
Потребность в помещении: от 150 м2.

Торговая марка: «КофеТун» и «СушиТун».
Вид деятельности: Общественное питание.
Позиционирование: КофеТун СушиТун – универсальное кафе, объединившее в себе европейскую и японскую кухню.
Наименование компании-правообладателя: ООО «Система БИТ-2000».
Заключается ли договор коммерч. концессии с регистрацией в Роспатенте: да.
Количество точек по линии франчайзинга: более 60.
Количество собственных точек: более 20.
Приблизительные необходимые инвестиции: 14-18 млн. руб.
Паушальный взнос (стоимость франшизы): 960 000 руб.
Роялти: 5%.
Рекламный или маркетинговый фонд: до 2%.
Планируемый период окупаемости: от 18 до 24 мес.
Потребность в помещении: от 150 м2.
Телефон: +7 (903) 969 58 54.
Сайт: www.bit-2000.ru.

СушиТунНа данный момент «КофеТун СушиТун» — это полноценное кафе ресторанного масштаба, при этом ценовая категория является средней. Аудитория заведения очень разная по возрасту доходу, социальному статусу, но их объединяет одно – любовь к кофе.

Сеть включает в себя 21 ресторан в крупнейших торговых центрах России. «КофеТун СушиТун» уже открыты в Москве, Нижнем Новгороде, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Саратове, Омске. До конца 2013 года планируется открыть еще 9 ресторана в Москве и Московской области.

«КофеТун СушиТун» фокусируется на модном сейчас направлении здоровой натуральной пищи. Ассортимент кафе: кофе, кофейные напитки, салаты, холодные и горячие закуски, паста, горячие блюда из рыбы и мяса, суши, роллы, десерты. Меню обновляется каждый сезон. Каждый шеф-повар предоставляет сезонные новинки. Большой выбор специальных предложений.

Одной из значительных составляющих успеха является дизайн интерьера, создающий узнаваемый и запоминающийся образ. Он отлично сочетается с предлагаемой кухней «КофеТун СушиТун» и качественным обслуживанием.

Схема открытия «КофеТун СушиТун»:

  • Консультации специалистов;
  • Подбор помещения;
  • Подписание договора коммерческой концессии;
  • Дизайн-проект и ремонт помещения;
  • Поставка оборудования;
  • Обучение персонала;
  • Проведение мероприятий по открытию;
  • Открытие ресторана;
  • Сопровождение группой открытия в первые дни работы (постановка системного процесса).

Кафе КофеТун СушиТун

В числе прочего «КофеТун СушиТун» оказывает помощь в выборе помещений, предоставляет критерии оценки и консультирование по вопросам оптимального местоположения и пригодности помещений для строительства кафе. Также можно получить рекомендации по разработке дизайн-проекта и интерьера ресторана. Кроме того, помощь будет оказана в подборе и обучении персонала, в формировании списка поставщиков, подбору посуды и инвентаря. Будут даны и рекомендации по изготовлению всей рекламной продукции по стандартам компании, оказана поддержка PR компаний.

Требования франшизы «КофеТун СушиТун»:

  • Город с населением не менее 300 тыс. чел. с высокой деловой активностью, положительной динамикой доходов, наличием современной инфраструктуры торговых центров и сформировавшимся ресторанным рынком.
  • Предпочтительным является расположение в торговом центре современной постройки в деловой части города или в центре крупного жилого района. Допускается расположение в отдельном помещении высокой проходимости.
  • Количество посадочных мест 80-150. Высота потолков не менее 3 м, электрическая мощность не менее 50 кВт, вода, канализация, вентиляция и кондиционирование.
  • Договор аренды помещения на срок не менее 5 лет с правом пролонгации, льготным 3-х месячным периодом на время строительства.
  • Желательны возможность оборудовать собственные санузлы, возможность разместить вывеску на фасаде здания (если не ТЦ), возможность круглосуточной работы (если не ТЦ).

Презентация франшизы «КофеТун СушиТун» : {filelink=118}.

Кафе КофеТун СушиТун

Скачать презентацию КофеТун