Cool Idea
На варшавских улицах появилось кафе, название которого звучит совсем по-польски — «Краковская мастерская шоколада». Однако жители Украины сразу бы признали его логотип — это заведение принадлежит сети кафе из Львова. Основательница и владелица сети «Львiвська майстерня шоколаду» — Наталья Дубова. В настоящий момент, по ее словам, в Польше работают три заведения сети. Кроме Варшавы, еще две точки открыты в Кракове.
На территории Украины львовская сеть развивается при помощи франчайзинга. Однако кафе в Польше компания открывала своими силами.
В ближайшее время сеть планирует зайти в Чехию, но на этот раз заведения будут открываться по франшизе. Кроме того, руководство рассматривает предложения из Соединенных Штатов, Великобритании, Канады и Катара.
