Сеть Pelipasta развивается по франшизе

Pelipasta

Сеть ресторанов Pelipasta начала работать в Санкт-Петербурге в прошлом году. Пока в городе действует два кафетерия этой сети. Но уже сейчас владельцы бренда планируют расширение бизнеса еще на 15 ресторанов. Помимо этого компания собирается выходить на региональный рынок, открывая новые торговые точки в рамках договоров франшизы.

Концепция кафетериев Pelipasta заключается в максимально открытых «паста-барах», основной ассортимент которых — паста и пельмени. Это открытая кухня, где блюдо приготавливается у всех на виду, во время одновременного живого общения с клиентом.

Сумма первоначального вложения в новую точку сильно зависит от площади будущего бара. Инвестиции составят примерно 50 тысяч рублей на 1 квадратный метр. Pelipasta пока ищет новые площади около 60-110 квадратных метров, расположенные вблизи от большого скопления людей или недалеко от офисных зданий.

Pelipasta

Оставить комментарий

Другие ваш e-mail не видят. Хотите опубликовать e-mail — укажите его в т. ч. в поле «Комментарий».

Спам не пройдет! Оскорбления и нецензурная брань тоже.