Советую сразу укомплектовывать склад современным производительным оборудованием, поэтому лучше купить электротележки. Вот, например, можете здесь посмотреть цены и модели https://advanta-ekb.ru/skladskaya-tekhnika/samokhodnye-telezhki А по поводу количества — думаю, надо в бизнес-план внести по минимуму. Не стоит на данном этапе лезть в логистические дебри, потом можно докупить, если потребуется.
Cool Idea
журнал идей для бизнеса