Во многих компаниях вопросам защиты данных почему-то уделяется немного внимания. Многие думают, что проблем не будет, как Olga Vilena пишет, а между тем случится может всякое. Автор, почитайте про резервное копирование в целом, зачем, как и кто этим занимается.