Ответ в теме: Бизнес планирование в общепите

Это смотря какое оборудование. Если, допустим, фритюрницу или печь можно найти б/у в отличном состоянии, то кофемашину, я считаю, надо покупать новую. Просто кофе достаточно востребовано, надо брать производительные кофеварки с возможностью предоставить клиенту ассортимент кофе. Вот тут можете посмотреть, как вариант http://gasian.ru/kofemashiny-i-kofevarki/