Думаю что https://dietology.pro/ сможет вам помочь. Вы не только освоите теорию но и показать свои знания на практике. После обучение вы сможете сами для себя составлять правильные планы по питанию, или же помогать другим , за деньги в том числе.
Cool Idea
журнал идей для бизнеса