Ответ в теме: Замороженный хлеб

Нет смысла заморачиваться самостоятельно, гораздо проще покупать замороженный хлеб. Мы так делаем, получается выгодно. Размораживаем столько, сколько нужно, остальное хранится в морозильной камере.