Обычный персонал без подстраховки и навыков на крышу нельзя отправлять. Но с этим
хорошо справляются альпинисты. Как вариант, за чисткой снега альпинистами можно обратится сюда — https://alpsion.ru/chistka-snega-i-naledi/ Кстати, наледь тоже лучше убирать сразу, как с крыши, так и у входа. Но только уточните у них, вывозят ли они куда-то снег, а то действительно нехорошо будет, если кучу снега оставить у магазина.