Чаевые

 
  • #28624

    Мы открываем ресторан с Москве и надо решить вопрос с чаевыми. Поделитесь, а у Вас официанты просто их забирают себе или потом все делится между всеми сотрудниками?

  • #28626

    Все зависит от того, как Вы поставите. Раз ресторан ваш, то и правила Ваши. Я знаю, что в некоторых ресторанах все чаевые делятся между сотрудниками, так как повара же тоже участвуют в общем деле и будет не очень хорошо лишать их своей части. Поэтому думайте. Возможно, Вам стоит установить систему для безналичных чаевых https://tips.ectrum.ru/

  • #28628

    У нас все чаевые забирает себе официант, так как это плата за его хорошую работу. Руководство не считает, сколько он получает за свои старания.

  • #28630

    Правильнее, когда чаевые делят на всех, но, это у нас так решили. Конечно, официанты были не очень довольны, но, управляющий так сказал.

Вы должны войти на сайт для ответа в этой теме.