Cool Idea-
У меня небольшое кафе в Москве, дела идут неплохо и я решил расширить ассортимент, добавить выпечку. Как думаете, выгодно покупать замороженную или печь самим?
-
Чтобы печь самим надо иметь для этого соответствующее оборудование, да и времени у повара должно быть достаточно. К тому же, Вы пока не знаете, что и в каких количествах будет пользоваться спросом. Поэтому, как по мне, лучше отдать предпочтение замороженной выпечки. Купить ее оптом в Москве можете по ссылке http://g-bread.ru/
-
Однозначно, замороженная выпечка удобнее. Можно взять с запасом, а потом размораживать по мере необходимости.
Вы должны войти на сайт для ответа в этой теме.