Собственное дело в кризис: шанс или безумие?

Для большинства людей нормальная реакция на кризис — тотальное сокращение расходов. Главная задача — выжить, а развитие и поиск новых возможностей откладываем до лучших времен. С другой стороны, считается, что кризис — это время, когда происходит глобальный передел рынка. Так что же делать? Начинать или нет, а если начинать, то одному или в партнерстве с известным брендом?

Начинать нельзя не начинать

В кризис одни игроки исчезают, другие, напротив, становятся сильнее, а третьи вступают в игру в самый разгар экономических трудностей и выигрывают. При этом многие из тех, кто решился начать свой бизнес в непростое время, отмечают, что именно в этот период получилось найти самые жизнеспособные идеи или заключить наиболее выгодные контракты: приобрести дешевые ресурсы, взять аренду по сниженной ставке, нанять хороших специалистов за меньшие деньги и т.п. Так, например, в Свердловской области в 2008 году начал стремительно развиваться сельский туризм. Местные жители сначала ориентировались исключительно на привлечение своих сограждан — жителей крупных городов России. Но постепенно вслед за россиянами, посмотреть на экзотику русских «деревенских курортов» и живописную природу Урала потянулись и иностранцы. Примерно в это же время в Кирове открылось предприятие по пошиву спецодежды. Его основали два молодых человека, заложив свой ноутбук. В настоящий момент это вполне успешный бизнес и единственное в Кирове предприятие такого направления. Белорусская Melesta Games (разработчик компьютерных игр, самая известная игра «Веселая ферма») появилась на рынке тоже в 2008. Сегодня ее игры переведены на более чем 20 языков мира, а играют в них свыше 11 млн. пользователей. И, наконец, российская кинокомпания Good Story Media, создатель популярных сериалов «Физрук», «Восьмидесятые» и «Реальные пацаны», появилась в 2008. В 2014 году её приобрел ТНТ, сумма сделки, по информации «Коммерсант», оценивается в $50 млн. При этом, как пишет «Секрет фирмы», именно кризис дал ее основателям возможность получить заказы, которые раньше доставались только очень большим компаниям.

Другое дело, что на каждый приведенный пример можно вспомнить сотню не менее амбициозных провалов. И это неудивительно. Большинство историй успешного взлета или точек зрения, апеллирующих к тому, что кризис — время новых возможностей, не дают конкретных советов, как определить, где счастливый случай, а где Вы рискуете вложиться и прогореть. Любой проект — это совокупность факторов. Иногда харизма руководителя, удача, здравый смысл, интуиция и математический расчет переплетаются настолько, что разобраться, с чего все началось, а что стало истинной причиной успеха или провала, невозможно. Но если Вы все-таки верите, что лучший способ сберечь или приумножить свои накопления в сложной экономической ситуации — это свой бизнес, эксперты советуют начать с анализа направлений деятельности, в которых спрос на товары или услуги остается стабильно высоким даже в кризис. В частности, к ним сегодня относят: индустрию общественного питания, услуги для красоты и здоровья, продажу потребительских товаров повседневного спроса, медицинские услуги, продажу лекарств, образование, ателье по починке одежды и обуви, обслуживание автомобилей, услуги для бизнеса (логистика, маркетинг, финансовый консалтинг, IT, бухучет), и это далеко не все.

Стартап VS франшиза

Следующий вопрос, который встает перед человеком в такой ситуации: начинать полностью свое дело (стартап) или покупать франшизу? Сооснователь венчурного фонда TMT Investments, бывший гендиректор РБК Герман Каплун в своей колонке на siliconrus.com пишет, что открывать в такой период свой стартап имеет смысл только, если у вас есть достаточные собственные сбережения и понятная бизнес-модель, за которой стоит гарантированный покупатель. Несмотря на то, что в данный момент времени стартап-культура в России уже сформирована (в отличие от кризиса 2008 года), найти инвестиции в кризис крайне сложно.

Герман Каплун, сооснователь TMT Investments

Критически посмотреть на свой проект с точки зрения превращения его в бизнес. Если он уже бизнес, то замечательно. Если нет, то главное — понять, а в какой срок и какими усилиями он может им стать. А если не может, то, как это ни грустно, нужно отложить его до лучших времен.

Выходит, что если у Вас есть хотя бы небольшой стартовый капитал, но нет революционной идеи (гарантированно работающей бизнес-модели), имеет смысл обратить внимание на франчайзинг. Особенно это актуально для тех, у кого нет существенного опыта управления бизнесом. С одной стороны, при покупке франшизы, в большинстве случаев, придется делиться прибылью. С другой стороны, ваш партнер, его раскрученный бренд и проверенная бизнес-модель будут своеобразной гарантией успеха, а также страховкой от совершения типичных ошибок начинающих бизнесменов. Практически любой стартовый пакет франчайзи включает в себя весомую консультационную поддержку от традиционного маркетинга до помощи в расчете экономической модели ведения бизнеса в конкретном регионе.

Другой вопрос, какого франчайзера выбрать, и готов ли он поддерживать своих партнеров не только рекламными материалами и обучением. В кризис 2008–2010 гг. некоторые эксперты отмечали, что отдельные франчайзеры меняли условия работы в худшую сторону (усложняли условия поставки, отказывали в ранее оговоренных отсрочках платежа и т.п.). В результате страдали обе стороны. Конечно, были и те, кто не только следовал ранее зафиксированным договоренностям, но и находил возможность поддержать франчайзи более гибкими условия сотрудничества. Однако кризис 2014 года уже сейчас оценивают, как более сложный и продолжительный, чем те, что России преодолела в 1998 или 2008. На какую поддержку могут рассчитывать франчайзи сейчас?

Война войной, а обед по расписанию

В индустрии общественного питания, известная зарубежная франшиза «Subway» в начале этого года снизила ставку паушального взноса, выражающуюся в долларах на 37,5%. Основная цель — смягчить резкий скачок в размере выплат в пользу франчайзера. В то же время отечественные франчайзеры, работающие в индустрии общественного питания, пока воздерживаются от каких-то экономических мер стимулирования или поддержки своих франчайзи, и на это есть свои причины.

Максим Трубников, директор по региональному развитию и франчайзингу сети кофеен «Шоколадница» и кафе «Ваби Саби» отмечает, что 2015 год для отрасли в целом начался сложно, однако Шоколадница продолжает стабильно развиваться, хотя и не так интенсивно, как в 2014. Особенно высокий интерес проявляют страны ближнего зарубежья (в первую очередь, Казахстан, Киргизия, Азербайджан). С начала 2015 года до 40% от общего количества заявок на открытие франшиз приходит оттуда. Никаких специальных мер по поддержке франчайзи в период кризиса, компания не планирует.

Максим Трубников, директор по франчайзингу сетей «Шоколадница» и «Ваби Саби»

Снижение роялти или поушального взноса вряд ли позволит принять решение в нашу пользу. Мы стабильно развиваемся и в сложной экономической ситуации, и, я думаю, это сейчас будет самым лучшим аргументом при выборе франшизы. В отношении действующих франчайзи скажу, что мы стараемся поддерживать их, варианты такой поддержки рассматриваем индивидуально. Но в целом ситуация на данный момент стабильна. Да, тяжело, но речь не идет о закрытии объектов. Во всяком случае, за последние три месяца у нас никаких расторжений не было.

По мнению Виктора Андреева, PR-менеджера ТМ «33 пингвина», в сегменте «кафе-мороженое» ожидается ослабление конкуренции. Это связано с тем, что большая часть игроков — иностранные бренды, и они привязаны к курсу доллара. Они вынуждены поднимать отпускные цены, что, в свою очередь, сказывается на снижении спроса на их продукцию, как со стороны розничных покупателей, так и со стороны потенциальных франчайзи. При этом российские производители, которые не зависят от зарубежных поставщиков сырья, оказались в более выгодном положении. В связи с чем, в 2015 году количество заявок на приобретение франшизы «33 пингвина» не изменилось по отношению к 2014 году. Одновременно с этим, компания отмечает высокий интерес к франшизе со стороны стран ближнего зарубежья.

Виктор Андреев, PR-менеджер ТМ «33 пингвина»

Благодаря тому, что франшиза «33 пингвина» полностью российская, она уже оптимизирована под нынешние реалии. Это не только обеспечивает определенные гарантии нашим франчайзи, но и делает наш продукт крайне интересным даже для дальнего зарубежья. Мы чувствуем повышенный интерес к нашему предложению даже по отношению к прошлому году. В кризисный период побаловать себя порцией сладенького населению хочется едва ли не больше, чем в «мирное» время. Это понимают и предприниматели.

Вячеслав Кудрявцев, директор по развитию сети ирландских пабов Harat’s Irish Pub, говорит, что все стандартные антикризисные меры уже заложены в их бизнес-модель. Компания вышла на российский рынок в 2009, и сегодня на ее счету 50 точек, успешно работающих по франшизе в 45 городах на территории России и Казахстана. Несмотря на то, что, по словам Вячеслава Кудрявцева, компания предлагает модель бизнеса, которая в меньшей степени зависит от кризиса сама по себе, в сложной экономической ситуации, франчайзер все-таки планирует оказать дополнительную поддержку своим партнерам.

Вячеслав Кудрявцев, директор по развитию Harat’s Irish Pub

Поддержку франчайзи мы оказывали всегда и постоянными консультациями, и промо материалами, и разработками спец. предложений и стимулирующих акций. Сейчас это продолжаем делать в усиленном режиме. В дополнение, ввели постоянные обучающие программы для всех сотрудников от бармена до управляющего, от бухгалтера до собственника. Делаем регулярные сборы наших франчайзи. Если ранее они были больше для куража, то в апреле собираем наших франчайзи на симпозиум под девизом «Прорвемся!». Там мы обсудим все тяжелые вопросы и примем программные решения.

Встречают по одежке

По оценкам экспертов, рынок розничной продажи одежды, как и в 2008 году, одним из первых ощутил давление кризиса. Основными факторами стагнации этого рынка стали два фактора: снижение потребительского спроса, в виду перераспределения расходов на другие, более необходимые товары, и реакция зарубежных производителей. По данным «Вестей», на начало 2014 года в структуре российского рынка одежды и обуви было 75% импортной продукции и только 25% — отечественного производства. В такой ситуации неудивительно, что при падении рубля практически две трети производителей были вынуждены или существенно поднять цены, или прекратить поставку своей продукции. По данным компании BIZZARRO, суммарно рынок одежды потерял до 30% от своего объема. Похожую тенденцию подтверждают и в компании «Провокация-Продакшн» (ТМ Stilnyashka, PROVOKAЦИЯ), добавляя, что у отечественных производителей дела обстоят значительно лучше.

— Нам удалось увеличить продажи и скорректировать планы развития сети магазинов Stilnyashka в большую сторону, — комментирует генеральный директор компании, Асмик Геворгян. — Кризис стимулирует потребителей искать качественные товары по стоимости более низкой, чем предлагают иностранные производители. Следовательно, отечественные марки, которые предоставляют качественную альтернативу дорогостоящей продукции европейских брендов, оказываются в выигрыше. Одежду бренда Stilnyashka мы изготавливаем в собственном промышленно-производственном комплексе в России. Благодаря этому, рост иностранной валюты не повлиял на закупочную стоимость нашей продукции. Как и до кризиса, предлагаем покупателям одежду уровня премиум-марок, но остаемся в ценовых сегментах «средний» и «средний+». В результате, за счет снижения конкуренции в отрасли, и показатели продаж и количество запросов от потенциальных франчайзи в этом году только увеличились.

По словам Владимира Симонова, исполнительного директора компании BIZZARRO, текущая ситуация имеет ряд отличий от кризиса 2008–2009 гг. Во-первых, объем рынка в абсолютных величинах на текущий момент, даже с учетом сокращения, больше, чем до кризиса 2008. Во-вторых, сегодня значительно больше, чем в предыдущий кризис, предлагается свободных торговых площадей в коммерчески-интересных местах по сниженным арендным ставкам. Этот же факт подтверждают и в «Провокация-Продакшн», уточняя, что сейчас в результате переговоров с арендаторами стоимость арендной ставки удается снизить до 50% от изначально озвученной цены. Последнее, наряду с более широкими возможностями для открытия новых торговых точек, объясняет, почему в отрасли, несмотря на общее ухудшение ситуации, сохраняется интерес к открытию новых объектов по франшизе. «Кроме того, происходит перераспределение закупок, что будет способствовать выводу на рынок новых торговых марок, более адекватных текущей ситуации, — добавляет Владимир Симонов. — Рост их будет происходить, в том числе, и через франчайзинг».

В свою очередь, в BIZZARRO в текущем году намерены активно стимулировать открытие новых франшиз, а также поддерживать действующих франчайзи.

Владимир Симонов, исполнительный директор BIZZARRO

Мы доработали свое франчайзинговое предложение для пяти разных групп новых франчайзи, с учетом имеющихся у них возможностей и ограничений. Например, мы запустили пакет «Партнерский», где предполагается работа на условиях комиссии, и мы полностью берем на себя управление ассортиментом магазина, обеспечивая регулярное еженедельное поступление новинок, и такой же оперативный возврат неликвидных моделей. Для определенных регионов мы предлагаем пакет «Outlet», где товар предоставляется также на условиях комиссии.

Кроме того, сотрудники компании курируют определенные направления деятельности каждого франчайзи, что позволяет практически на еженедельной основе давать рекомендации по улучшению работы конкретного магазина. По утверждению Владимир Симонова, тем партнерам, которые готовы прислушиваться к аргументам франчайзера, удается оказать существенную помощь.

В «Провокация-Продакшн» (ТМ Stilnyashka, PROVOKAЦИЯ) говорят, что в компанию заявки на открытие точек по франшизе поступают регулярно. Во-первых, открытие новых точек стимулирует снижение арендных ставок. Во-вторых, по словам генерального директора компании, сотрудничество с российскими дизайнерами и производство продукции в швейных цехах на территории России, дает возможность предлагать самую высокую маржу на одежном рынке: 180%. Кроме этого, в компании существует система поддержки и обучения новых франчайзи, которая, по свидетельству Асмик Геворгян, эффективно работает, в том числе и в кризис. В числе прочего «Провокация-Продакшн» самостоятельно проводит переговоры с торговыми центрами, чтобы обеспечить новым франчайзи более выгодные условия аренды.

Асмик Геворгян, генеральный директор «Провокация-Продакшн»

Мы оказываем, и будем оказывать, поддержу франчайзи, направленную на преодоление кризиса и любых других трудностей в бизнесе. В конце прошлого года мы сообщили франчайзи, что, несмотря на кризис, ни закупочные цены, ни размер торговой наценки на продукцию не изменятся. И сдержали слово. Также берем на себя издержки, которые возникают в связи с резкими скачками курса валют, и бесплатно обмениваем неликвидный товар на самые популярные и продаваемые изделия. Нам удалось достичь поставленной цели: сохранить стабильные цены и надежные условия сотрудничества. Это вселяет уверенность, что наши франчайзи успешно преодолеют кризис.

Красота спасет мир

Сегмент для поддержания красоты и здоровья, по мнению многих экспертов, относится к направлениям бизнеса, наименее поверженным кризису. С одной стороны, в салонах красоты и массажа растут цены, в виду того, что увеличивается себестоимость услуг (например, зарплаты экспатов и себестоимость салонной косметики привязаны к курсу доллара). С другой стороны, растет спрос. «Мы подняли цены всего на 5–15% в зависимости от вида услуг, а выручка за 1 квартал like-for-like к 2013 году выросла более чем на 30%, — комментирует ситуацию директор по развитию сети салонов тайского массажа ROYAL THAI Екатерина Кожухарь. — Похожую тенденцию мы наблюдали и в прошлый кризис 2008–2009 года. Поездки за рубеж значительно сократились, зато увеличились расходы «на себя» внутри страны. Плюс активизировалась потребность отстраниться от действительности и порадовать себя, а это как раз то, на чем специализируется наша концепция». Однако такая тенденция, по информации ROYAL THAI, наблюдается только у крупных сетевых игроков, работающих в сегменте «средний+» и выше. «Одиночные салоны, а так же сети, работающие на бюджетную целевую аудиторию в настоящий момент испытывают серьезные трудности, т.к. выручка не может покрыть возросшие расходы. Мы постоянно мониторим рынок тайских СПА по всей России и видим, как месяц от месяца закрывается все больше и больше несетевых проектов», — добавляет Екатерина Кожухарь.

Похожую картину наблюдают и в сети женских клубов «ТОНУС-КЛУБ». Комментируя ситуацию, соучредитель «ТОНУС-КЛУБ» Елена Коростылёва отмечает: «В кризисные времена потребность женщины тратить деньги на свою внешность не только не уменьшается, но даже значительно повышается. Например, в ситуации, когда женщине нужно найти лучшую работу, стать более привлекательной для мужчин или просто снять стресс. Во всех этих ситуациях срабатывает старый как мир, но не потерявший своей актуальности «эффект губной помады»: женщина способна на последние деньги купить губную помаду и поднять себе этим настроение!»

Обе компании отмечают стабильный интерес к бизнесу со стороны потенциальных франчайзи.

Екатерина Кожухарь, директор по развитию ROYAL THAI

Как ни странно, да, при чем в последний месяц, мы видим значительный рост количества запросов, а так же возобновление переговоров, приостановленных перед Новым годом в связи с нестабильной ситуаций на рынке.

В отношении поддержки франчайзи, Екатерина отметила, что компания активно оказывает ее, как новым, так и действующим франчайзи, и несет ответственность за финансовый результат своих партнеров. В частности, открытие новых салонов ROYAL THAI планирует таким образом, чтобы избегать внутренней конкуренции, получать синергетический эффект и не провоцировать территориальные конфликты. С целью оптимизации расходов, еще в прошлом году ROYAL THAI запустили свою линию профессиональной косметики, что значительно снизило затраты на ее приобретение для франчайзи. В феврале 2015 года компания открыла в Таиланде свою школу, которая занимается подбором и подготовкой мастеров для трудоустройства в России, что позволило снизить затраты на подбор персонала с $800 до 10 000 рублей на 1 мастера.

Франшиза «ТОНУС-КЛУБ» также пережила кризис 2008 года и на сегодняшний момент оказывает постоянную поддержку более чем 150 франчайзи.

Ирина Чирва, соучредитель сети «ТОНУС-КЛУБ»

Любой кризис — это в первую очередь вызов, и нужно с достоинством его принимать. Мы уже активно помогаем новым франчайзи, в первую очередь грамотными советами: часто важно знать не то, что делать, а что не делать. Также мы предоставляем гранты на открытие новых регионов. Нам все еще помогают при недостатке средств у потенциального франчайзи лизинговые программы. Кроме того, в нашей сети работает отдел, который отвечает только за развитие франчайзи, его выручку, решает все его проблемы. Мы обучаем начинающего бизнесмена, поддерживаем его на всех этапах.

Пилите, Шура, пилите…

Розничный рынок инструментов, по данным российской сети магазинов электроинструмента «220 Вольт», ежегодно растет на 7–10%. При этом, как и в 2008–2010 гг., он оказался устойчивым к кризису: в текущей экономической ситуации количество продаваемого инструмента в торговой сети «220 Вольт» продолжает расти. Директор по франчайзингу «220 Вольт» Андрей Позднеев отмечает также, что в данный момент происходит частичное перераспределение продаж: снижается количество покупок дорогого профессионального инструмента и растет сегмент более доступных бытовых. В свою очередь, стабильное положение сети обусловлено выбранной моделью развития — упор на рост франчайзинговой сети, темпы которого в кризис также не замедляется.

Андрей Позднеев, директор по франчайзингу «220 Вольт»

Мы наблюдаем полуторакратный рост заявок и на 40% рост количества открываемых магазинов по сравнению с прошлым годом. В кризис всегда интерес к известным, надежным франчайзинговым концепциям возрастает.

В марте 2015 года компания «220 Вольт» запускает на рынок франшизы нового формата — пункт выдачи заказов интернет-магазина. На данный момент в торговой сети уже открыто 15 собственных магазинов такого формата, в 2015 году такая возможность появится и у партнеров по франчайзингу. В качестве мер, стимулирующих открытие новых франшиз, в компании уже провели минимизацию затрат на приобретение франшизы, зафиксировали ее «докризисную» стоимость, а также внедрили программу отмены роялти и снижения стоимости франшизы. Для действующих партнеров в «220 Вольт» внедрили дополнительные программы поддержки, проводят обучение на базе «Корпоративного университета», ввели программу бонусов и поощрений для партнеров.

По данным компании «КрепыЖ» (продажа метизной продукции и электроинструмента), несмотря на то, что в целом рынок находит в нестабильном положении, а выручка у отельных игроков упала на 10–15%, в самой компании отмечают положительную динамику роста оборота.

Михаил Бутусов, маркетолог отдела развития сети «КрепыЖ»

Интерес к открытию новых франшиз сохраняется. В данный момент идут работы по открытию 2 магазинов, и еженедельно мы получаем не менее 20 новых обращений от потенциальных франчайзи.

В этом году у компании запланировано участие в выставках и франчайзинговых форумах, на которых приобрести франшизу «КрепыЖ» можно будет с определенной выгодой. Для поддержки действующих франчайзи, по словам Михаила Бутусова, проводятся централизованные маркетинговые мероприятия без привлечения средств партнеров.

И, все-таки, начинать нельзя или нельзя не начинать?

Конечно, здесь каждый решает сам, а Coolidea.ru выделила три, на наш взгляд, самые интересные тенденции. Первая — похоже, что у российских производителей, сколько бы их не было в нашей стране, и, несмотря на все прочие сложности, сейчас появился реальный шанс получить то, что было недоступно в ситуации рыночного изобилия. Вторая — время для выхода в «одиночное плавание» в сложной экономической ситуации, пожалуй, и правда не самое подходящее. Иными словами, сила известного бренда и опыт стабильно-развивающейся компании в кризис дорогого стоят. И, третья — россиянам не стоит ждать, что все франчайзеры начнут отдавать свои франшизы за бесценок, только, чтобы получить новых партнеров. Не исключено, что у них появилась отличная альтернатива нестабильному и «лихорадочному» рынку России — развитие франчайзинговых сетей на территории активизировавшихся рынков СНГ.