Ну вы почитайте объявления, посмотрите, какие зарплаты предлагает рынок труда, может и определитесь. Я вам советую на этом сайте посмотреть актуальные свежие вакансии в Екатеринбурге https://jobni.ru/ У меня сестра тоже в прошлом учитель, сейчас работает управляющей в кафе, она очень рада, что рискнула сменить профессию. Говорит, что ей не хватало общения в хорошем количестве, с людьми.
Cool Idea
журнал идей для бизнеса